make a soul harmony

先日、ドライトマト作ったって書いたよね。
で、ピザにするって書いたよね。
　　　　　　　　　　　→確認する方はこちら（笑）

美味しく出来ました～♪

適当だけどね。


シンプルに“ドライトマトとフレッシュバジル”

焼く前にバジル乗せたからカリカリになっちゃってフレッシュではなくなった・・・
香りはしたからいいってことで。
でも、後から乗せるべきだったなぁ。。。


“シラス”

これは見てのとおりドライトマト不使用！
シラスとネギとチーズとのりです。
あ、今思いついたけど七味が合いそう♪
やってみればよかった。
何で食べてるとき思いつかなかったんだろう・・


“ドライトマト＆バジル＆生ハム“

１番はじめのに生ハム乗せたらさらに美味しいんじゃないかっていう思いつきで♪
生ハムのしょっぱさとドライトマトのうまみが絶妙でしたょ。


最後はハーフ＆ハーフで、“シラスとドライトマト”

ま、最初と２番目が合体した感じかな。
でもひとつ違うのはドライトマトとチーズをあわせてるところ。
コレはコレでGOOD。

『トマトを苗から育てて、それをドライトマトにして、ピザ生地を作って、ピザにするなんて・・・
ずいぶん手間のかかった料理だね。』
と、TK。
そこから考えたら３ヶ月越しだもの。気の長い料理でした（笑）

食べるのは一瞬だけどね～