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まんまるion。
コンパクト。
さて、先日実家から野菜をいただきまして・・・
それもやたらと大量！
白菜1個・キャベツ２個・大根６本・小松菜大量・ネギた～んまり・カブのうろ抜き・・・
何人家族でしたっけ？うち・・・
せっかくのの新鮮野菜、美味しくいただきます！
白菜は冷蔵庫に丸々１個入ってたので、家にあるのは計２個ってこと。。。
なので１個をキムチにしてみる事に。
美味しくなるかな？初挑戦！
大根もやたらといっぱいなので煮物を作るときは１本単位で作っちゃう！
柔らかくってぺろりといけちゃうんだけど。
それでも多いので１本は即席たくあんに。
これまたはじめての試み。
・・・と言うわけで、寒いお部屋の片隅に白菜と大根の下漬けが置かれています。
どちらも明日、本漬けかなぁ。
朝は毎日野菜スープ。体が温まりますよね～。
ionのゴハンも大根の皮やら葉っぱやらいっぱい入ってます♪
ホントありがたいなぁ～。
（もらったときは一瞬うんざりしたけど・・・）
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コメント
1. (*^ω^*)
市価が安い時に大量に貰うとちょっと。。。なんて思っちゃうけど
新鮮で安心で愛情もこもっていると思うと有難いですよね
白菜キムチがんばって～♪
以前大根のカクテキを作ったら美味しくて食べすぎて胃をやられた事があります
あふぉ～
kyonkさんへ
嬉しいんだけど・・・ってやつですよね。
カクテキおいしそ～
今度挑戦してみたいです♪
オイキムチもいいなぁ。
2. うらやましいよ～
年末にサクラさんちの実家から、お餅つき準備で、大根やネギやさといもなど頂き、本当に有り難かったわ
うちの実家も皆さんちみたく畑あればいいのにぃ～
nalumanaさんへ
新鮮だし（家においておくうちにだんだんしおれてきちゃうけど・・・）
美味しいんです。
でも、人数少ないから・・・
屋上の一角、畑にしちゃう？？