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ニューサマー酒 完成 ♪

まだ少しホワイトリカーのアルコール臭が残ってるけど問題ない!
果実の香りがとっても良くって、皮のほろ苦さもGOOD。
果実を取り出して熟成させるといいらしいが、その前になくなってしまうような気が・・・

美味しさも、お手軽さも、自分で作ったっていうのも、みんなあわせてかなりの満足感。

なくなる前に次のを仕込んどかなくっちゃ。

何漬けようかな~。
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*soul-harmony*
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2006.8.15 生まれ

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