make a soul harmony

『プチ・○ノン』じゃぁ～ん





なんとなくヨーグルトの水切りをしておいて、何にしようかなと後から考えてました。


そこでひらめいたのがディップ！
イチゴジャムをまぜてイチゴヨーグルトディップにしてパンにでもつけようかなって。


まぜまぜして味見したら・・・
ん？？？
これ食べたことあるぞ！


そんなふうにして完成した『プチ・○ノン』のレシピ。
ちょ～簡単。


①ボウルにざるを重ねてざるにキッチンペーパーを敷く。
②そこにヨーグルトをいれてラップをかける。
③ちょうどいい硬さになるまで水切りをする。（サワークリームぐらい）
　常温で一晩、冷蔵庫で丸１日ぐらいかな・・・
④水が切れたヨーグルトに味見をしつつイチゴジャムを加える。
⑤冷蔵庫で冷やす。

これで出来上がり♪
濃厚でうまいですよ～


私はカスピ海ヨーグルトで作ったんだけど、普通のでもできるよね。きっと。