make a soul harmony

いとこのおうちにはお庭に常設されたかまどがあります。
アウトドア派の一家がおもてなしバーベキューを開催してくれました。

さすがは玄人。

大人数のバーベキューにありがちな「焼きすぎて真っ黒だから燃やしちゃえ」とか「買いすぎ＆作りすぎでもったいな～い」とかはもちろんありません！
タレだって焼肉のタレじゃなくて自家製サルサソース。
肉はドデカイ固まり肉を焼きながらそいで食べるやつ！
そのほかサザエやらホタテやら、キッチンからはポテトやらプルコギやらイロイロでてきて。
とってもスマートでデリシャスなバーベキューでした。



ionも一緒に行ったんだけど、強風で隠れっぱなし。
楽しかったんだかどうだか。
マフィンに会ってすぐは喜んでたけど・・・

さてこの日初体験。



やっぱりあんまり・・・

ソースの味はとってもいいんだけど、チキンとかでいい。
エスカルゴじゃなくていい。

最後にはチーズケーキ＆コーヒーなんて、ほんと贅沢なバーベキューでした。