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いとこのおうちにはお庭に常設されたかまどがあります。
アウトドア派の一家がおもてなしバーベキューを開催してくれました。

さすがは玄人。

大人数のバーベキューにありがちな「焼きすぎて真っ黒だから燃やしちゃえ」とか「買いすぎ&作りすぎでもったいな~い」とかはもちろんありません!
タレだって焼肉のタレじゃなくて自家製サルサソース。
肉はドデカイ固まり肉を焼きながらそいで食べるやつ!
そのほかサザエやらホタテやら、キッチンからはポテトやらプルコギやらイロイロでてきて。
とってもスマートでデリシャスなバーベキューでした。

04.30-3.jpg

ionも一緒に行ったんだけど、強風で隠れっぱなし。
楽しかったんだかどうだか。
マフィンに会ってすぐは喜んでたけど・・・

さてこの日初体験。

04.30-4.jpg

やっぱりあんまり・・・

ソースの味はとってもいいんだけど、チキンとかでいい。
エスカルゴじゃなくていい。

最後にはチーズケーキ&コーヒーなんて、ほんと贅沢なバーベキューでした。
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*soul-harmony*
tk・ionと楽しい毎日を過ごしています。


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2006.8.15 生まれ

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