make a soul harmony

あ～、写真とればよかった・・・
久々の傑作なのに～。

かき揚げ丼っぽい・・・
「かき揚げがなくっても、かき揚げ丼作れるんだねー」って感じです。

材料
☆ネギ
☆桜海老
☆揚げ玉
☆麺つゆ
☆たまご
☆ミツバ（好みで）

作り方
★ネギを１ｃｍくらいの小口切りにしてフライパンで少し焼く。
★そこに揚げ玉を入れてさらにいため、桜海老を入れる。
★ネギに火が通ったら少し薄めた麺つゆをジューンッといれる。
★といた卵をまわしいれて火を止める。
★三つ葉を散らして、ご飯の上にのせたら出来上がり♪

うちに揚げ玉がいっぱいあったので一工夫。
たまごとじしたかき揚げ丼さながらなかんじで～す！

あ～、写真とっとくんだった。