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シンガポールのホーカーズでは行列ができてるって。
TVで見たのと、TKの友達がよく食べてたっていうわりとうす～い情報ではありますがすっごく気になってました。
で、お得意のクッ○パッドで見つけましたよ。
これは行列できるわ！
美味しい。
鶏肉をゆでたスープでご飯炊くんですよ。
うまみを吸ったご飯と、やわらか～い鶏肉。
どちらにもタレをかけて。
しょうが醤油が普通らしいんだけど、今回は私が参考にした方のレシピどおり「しょうゆ+スイートチリソース」。
これがまた絶妙！！
絶対ぜったいまた作ります。
だって～、めちゃめちゃ簡単なんだも～ん
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コメント
1. 無題
ハイナンチキンライス、私の大好物です。
↓猫の手のionちゃん、かわいいですね。
guiaさんへ
うらやましいなぁ。
すっごく美味しかったけど、本場のを味わってみたいです～♪
↓気取ってますよね・笑