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穴ほり後の満足顔。

顔も手も恐ろしくきたないですが!
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それがそこにあるのは
どんな人向けに?
何のために?

わからないけど、きっと私達のためにだったんだと思う…



喜んで楽しんでいる飼い主とはうらはらに、ion、全く気乗りしてない様子でしが。
 

姪っ子を連れての自転車遊びです。

去年はこちらまで行ったのですが。
往復20キロちょっとだったのかなぁ。
自転車でいつもより遠くに行くことと、ちょっとした調理器具を持って行ってミニミニBBQをしたのがとても楽しかったようで・・・
帰ってきたその時から一年間「また自転車行きたいなぁ」と言われ続けてました。

今年も気候が良くなったGW、第二回決行です。
去年よりも少し距離を伸ばして片道15キロ。往復で30キロ!
海沿いを走り川にぶつかったら川沿いを上るというルート。
割と淡々と走るのですが、ひとつ大きくなった姪っ子たちの頼もしいこと。
途中海と川で二度休憩しただけで走りきりました。
全然元気いっぱいだし。
目的地は川沿いの広い公園で遊具でも遊べるし、TKが用意してくれた釣り竿で釣りまでも。
お楽しみのお昼ごはんはパスタ。
「その顔が見たかった!」っていういい顔をして食べてくれましたよ。
さて帰り。
つらそうだったら車で拾うか?とか、いろいろ考えてはいたのですが全然平気。
家が近づくと終わるのがさみしくなってきたのか「海で遊びたい」とのこと。
よ~しめいっぱい遊んじゃえ!
これでまるまる一日遊び倒した感じですね。
無事家まで帰り達成感たっぷりの二人でした。

でもまだまだ元気な姪っ子はその夜お礼にと盛大なBBQをしてくれたのでした。



あ、全然ionの姿が見えないけど、ちゃんとキャリーリュックで背負われて参加してました~。
やっぱりionの中では姪っ子たちは同等らしい。
なんだかんだと楽しんでるうちに気づけば5月半ばとなってました。
とってもご無沙汰でございます。

我が家はいたって元気。
飛び回っていました。
いろんな刺激があったりしたのでぼちぼちアップしますね。

GWも終わったし、そろそろ落ち着かなくちゃ。


ionも楽しくって疲れた連休だったんじゃないかな。
ブログ書けたらなんて書くんだろう。。。


材料

タケノコの穂先の部分  300g
ニンニク  1かけ
鷹の爪 1本
サラダ油 大2
醤油 大2
ウェイパー 大1
酒 大1
みりん 大2
塩 少々
オイスターソース ほんの少し
酢 大1/2
ごま油 大2


作り方
  1. タケノコの穂先を3~4cmの短冊に切る。ひめ皮もあれば使う。
  2. ニンニクのみじん切り、鷹の爪、サラダ油をフライパンに入れ熱す。
  3. 香りがたったら水分を拭き取ったタケノコを入れ、炒める。
  4. 全体に熱が通ったら酢以外の調味料を入れ、さらに炒める。
  5. 最後に酢→ごま油の順に入れ水気がなくなったら出来上がり。



酢を入れたのがかなり「やわらぎ」に近づいたポイントかも!
オイスターソースはうまみを出してくれるけど多いと主張しすぎるので注意です。
次は穂先じゃない所でも作っちゃおうかなぁ・・・と。
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  • プロフィール
HN:
soul-harmony
性別:
女性
自己紹介:
*soul-harmony*
tk・ionと楽しい毎日を過ごしています。


*ion*
2006.8.15 生まれ

雑種
甲斐犬?シェパード?とよく聞かれるが、何が入ってるのか分からない


*TK*
私のだんなさま。
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