自分達のご飯がパスタだったので、ionも。

私たちはキャンベルのクラムチャウダーをかけて。
ionは“特製！おからと野菜とチキンのソース（？）”をかけて。

ionの方が手がかかってるのは言うまでもありませぬ。

節約料理とか、簡単レシピとか大好き！


でもionのご飯となるとそうでなく・・・
ちょっと出費が多いんではないかと思ってました。
そこで！今年は何とか節約術を産み出そうと思います♪
って言っても、たいした事ではなくて簡単な事から。
まず試してみてるのが、
自分の食べる分を少し分けてあげよう作戦
これって自分の食べすぎも防げるからダイエットにもなって一石二鳥


というわけで、毎日のご飯作りで平行して作ってみようかなと思ってます。
（まとめて作って冷凍しておくのは作れない時のために保険でやっとくけど）
続くのかは疑問ですが・・・
とにかくトライ


それでできたのが豚汁おじや

自分達の豚汁の材料から、だいこんにんじんの皮・ごぼう・こんにゃく・まいたけ・そして肉を使って、油揚げの変わりに高野豆腐を入れてあげました。
人間よりも肉は多くなきゃいけないから、ionの方が豪華な豚汁！

ご飯を見つめる黒い影
そして秒殺。


やっぱりこれってion用に材料そろえるよりもお安いのでは。
野菜の皮とか使えるしね。


昨日もイワシの揚げつみれを作ったので少し分けて“つみれおじや”作りました。


２日間は続いてます。。。

きっもちいぃ～ですね♪
このぐらいの時期の朝が特に好きです。





ionもこの通り、朝からやる気満々。
お得意の“伸び”をしてから戦闘モードに！


ま、今日のパワーの源は特別な朝ご飯にあったかな？？



まず人間は・・・
大根とシラスをいただいたのでシラスおろしで朝ご飯。
大根の葉の常備菜と、葉唐辛子の佃煮。
さらにふきのとうの佃煮もいただいたので、かなり嬉しい朝ご飯♪


ionにもおすそ分けしてあげなくちゃ、ってことでシラスおろしをトッピング。
写真一番奥のがionのごはんで～す！
これでパワーモリモリになったんでしょう♪

ionにも。


この日使った材料は・・・
サツマイモ・里芋・じゃがいも・ニンジン・ピーマン・大根・おから・鶏胸肉。
調理方法は煮るのが一番楽ちんで水分も取れるからいいかなっ。
最近はずっと煮てます。
おじや状態から少し進化してコロコロした具にしてみたらカミカミして食べてます。
みじん切りより楽でいいかも。
もう少し水分増やして味噌入れたら、具沢山味噌汁になって人もいけるかも♪


いただきものの根菜類が豊富で良かったぁ～。

ionのご飯を手作りにかえて約1ヶ月半。
美味しそうに食べてくれるし便も良さそう。でも栄養バランスなどはどうなのだろう・・・





今日は動物病院に行ったので、先生に聞いてみました。


「手作り食・・・・大変ですよ～。バランスよく食べさせるのは。」
との一言から始まって、あまりオススメじゃないモードでの話。
でも私が手作り食にたどり着いた経緯（そんな大げさなもんではないけど・・・）を話したら協力的に。
「血液検査をしてみましょうか？」と。
「それを元に栄養面のアドバイスはできますよ。
それでまた３ヶ月ぐらい経った頃に血液検査をすれば食べ物の変化での体の変化が見えてくるから。
そうやって一番いい状態を見つけていったらいいんじゃないですか？」
というわけで検査してもらいました。


（食べ物をかえた影響は３ヶ月後ぐらいから出るそうです。
今回は手作り食にしてまだ日が浅いのでドックフードの影響が多くある状態での検査結果ということになるそうです。）


“コレステロール値が少し高い。Ｎａが少し足りない。”っていう結果。
他は正常値。
「もう少し高たんぱく低脂肪にしてみましょう。」だって。
次に作る時は肉を少し少なくして大豆を使ってみよっと。
あとたんぱく質って何だっけ？Ｎａを含む野菜って？？調べなくっちゃ。





こうやって現状がわかるとだんだん自信がついてきそう。
具体的に分かれば改善できるしね。
がんばって美味しくて健康にいいご飯作るからね～♪